Вашему малышу уже идет второй годик. Он уже садится за стол, как взрослый, пытается управлять ложкой. Поэтому родителям пора задуматься, как увеличить рацион детского питания, а также сделать его качественным. Многие ошибочно думают, что для малышей подходит та же пища, что и для взрослых, только более измельченная или более мягко приготовленная. Однако это не так. У деток до трех лет происходят определенные процессы становления и формирования организма: развивается мозг, почки, печень, легкие, укрепляется костная ткань, увеличивается рост. Это обуславливает то, что ребенку необходимы в питании определенные вещества, с составом и соотношением, отличным от взрослых. Компоненты в его питании должны быть сбалансированы определенным образом.

В питании обязательны белки, жиры, углеводы и витамины. Малышу также необходимы минералы, микроэлементы и органические кислоты. Становится более важной клетчатка, необходим пектин и растительные слизи.

Каждый день в меню ребенка необходимо включать хлеб, масло, молоко, мясо, овощи, сахар. В качестве мясных продуктов необходимо также использовать в пищу курицу, печень, почки, мозги. Данные субпродукты очень полезны: их фосфорные соединения способствуют развитию мозга, печень полезна витамином В. Для того, чтобы сохранить в печени витамины рекомендуется ее не отваривать, а тушить. Чтобы субпродукты были вкуснее и приятнее, используйте в приготовлении различные соусы: молочный, томатный или сметанный.

Для питания малыша не пригодны жирные сорта мяса, такие как свинина, баранина, утки, гуси.

Сметану, творог, яйца и рыбу каждый день давать ребенку не нужно. Рацион этих продуктов на неделю следующий:
— творог – 200-250 гр.;
— сметана – 30-40 гр.;
— рыба – 150-200 гр.;
— яйца куриные – 3-4 шт. (включая добавление в другие блюда).

Очень полезен жир рыбы. Он биологически активен, содержит ценные жирные кислоты, витамины, микроэлементы (медь, йод, фтор и другие). Однако осетровые и лососевые сорта рыб ребенку не подходят, так как содержат жир, который трудно переваривается и усваивается, нарушает желчегонную систему.

Старайтесь делать питание для малыша не только полезным, но и вкусным. Используйте для этого разнообразные натуральные приправы: петрушку, укроп, чеснок, лавровый лист, молотые сушеные грибы и т.д.

Вашему ребёнку сейчас от 6 месяцев до 3 лет — приглашаем вас на курс
«Раннее развитие на дому с мамой» 

*ВОПРОСЫ И ЗАПИСЬ            *ИНСТА САЙТА